Beschreibung
Glyko Koutaliou/ süßer Löffel/ sweet spoon Orange
Glyko Koutaliou kommt aus dem Griecheschen und wird wortwörtlich mit ,,süßer Löffel” bezeichnet.
Es ist eine sehr beliebte Süßspeise aus Obst wie zb. Zitronenschalen, Erdbeeren, Orangenschalen und vielen anderen Früchten, die in Syrup eingemacht werden. In Griechenland stellt es fast jede Hausfrau aus Ihren eigenen Obst her und wird sehr gerne bei spontanem Besuch in ein kleines Schälchen serviert und angeboten, begleitend zu einem hausgemachten Likör, Obstler oder Tsipouro.
Diese beliebte und traditionelle Süßspeise ist sehr vielfälltig anwendbar. Man kann es sowohl pur genießen, als auch zu einer Kugel Vanilleeis oder griecheschen Naturjohgurt. Sie könnten es auch hervorragend zu heißen Waffeln, Crepes oder Poffertjes genießen.
Mit Glyko Koutaliou können Sie Ihren Desserts eine besondere Süße verleihen und somit auch Ihre Gäste überraschen.
Guten Appetit
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